Spektrofotometer telah menjadi instrumen laboratorium biologi molekuler modern. Biasa digunakan dalam asam nukleat dan protein.
Kuantitatif serta konsentrasi pertumbuhan bakteri.
Instrumen terutama terdiri dari sumber cahaya, monokromator, ruang sampel, detektor, pemroses sinyal, serta sistem tampilan dan penyimpanan.
