Komposisi evaporator
Evaporator pembuat es didorong oleh peredam kecepatan oleh sepatu luncur es, lempeng percikan, spindel, dan nampan air, dan berputar berlawanan dengan jarum jam secara perlahan. Air memasuki pelat pengalir melalui saluran masuk air dari evaporator mesin es. Melalui pipa sprinkler, air secara merata ditaburkan di permukaan es untuk membentuk film air; film air menukar panas dengan refrigeran di jalur aliran refrigeran, dan suhu dengan cepat menurun. Lapisan tipis es terbentuk di permukaan es. Di bawah peras pisau, itu pecah menjadi potongan es dan jatuh dari es jatuh ke kolam es. Bagian dari es yang belum terbentuk ke dalam air mengalir kembali dari air mundur ke tangki air dingin melalui nampan air, dan didaur ulang melalui pompa sirkulasi air dingin.
Mesin es serpihan telah banyak digunakan dalam industri seperti produk akuatik, makanan, supermarket, produk susu, farmasi, bahan kimia, pelestarian sayuran, dan perikanan laut. Dengan perkembangan masyarakat dan peningkatan berkelanjutan dari tingkat produksi manusia, industri-industri yang menggunakan es telah menjadi semakin meluas. Kualitas es semakin tinggi dan tinggi. Persyaratan untuk "kinerja tinggi", "tingkat kegagalan rendah", dan "sanitasi" pembuat es menjadi semakin mendesak.
aplikasi
1. Aplikasi dalam pengolahan produk akuatik: es serpihan dapat mengurangi suhu media pengolahan, membersihkan air, dan produk akuatik, mencegah pertumbuhan bakteri, dan menjaga kesegaran pemrosesan produk akuatik.
2. Aplikasi pengolahan daging: pencampuran es serpihan yang memenuhi standar kebersihan ke dalam daging. Untuk mencapai tujuan pendinginan, preservasi.
3. Aplikasi pengolahan makanan: Sebagai contoh, ketika mengaduk atau creaming sekunder dalam produksi roti, gunakan sepotong es untuk mendinginkan dengan cepat untuk mencegah fermentasi.
4. Aplikasi Pasar Swalayan dan Pasar Akuatik: Digunakan untuk Pelestarian, Tampilan dan Pengemasan Produk Perairan
5. Aplikasi pengolahan sayuran: Es serpihan digunakan dalam memanen dan memproses produk pertanian dan sayuran untuk mengurangi metabolisme dan pertumbuhan bakteri produk pertanian. Memperpanjang umur simpan produk pertanian dan sayuran.
6. Penerapan proses transportasi jarak jauh: Produk seperti penangkapan ikan laut dan transportasi sayuran yang membutuhkan pendinginan dan pelestarian lebih banyak dan lebih banyak digunakan untuk pendinginan dan pelestarian es serpihan dalam transportasi jarak jauh.
7. Di laboratorium, farmasi, kimia, resor ski buatan dan industri lainnya juga telah banyak digunakan.
8. Aplikasi dalam rekayasa konkret: Ketika beton dilemparkan dalam kisaran luas di musim panas, suhu penuangan beton harus dikendalikan secara efektif dan wajar. Es lembaran + pencampuran air dingin adalah cara yang paling efektif.
Dibandingkan dengan jenis batu es tradisional (es besar) dan serpihan salju, es serpihan memiliki kelebihan yang jelas. Ini kering, tidak mudah untuk menggumpal, memiliki fluiditas yang baik, sifat higienis yang baik, dan memiliki area kontak yang besar dengan produk-produk perawatan segar dan tidak mudah merusak produk-produk baru. Di banyak industri, itu adalah produk yang disukai untuk menggantikan jenis es lainnya. Dan memiliki:
1. efisiensi produksi es yang tinggi, kehilangan dingin kecil:
Mesin es serpihan otomatis mengadopsi tipe terbaru pisau spiral vertikal yang memotong es evaporator. Selama pembuatan es, perangkat distribusi air di dalam ember es mendistribusikan air secara merata ke dinding bagian dalam ember es untuk pembentukan es yang cepat. Setelah pembentukan es, spiral terbentuk oleh spiral. Seluncur es menebas es untuk memungkinkan permukaan evaporator digunakan, yang meningkatkan efisiensi pembuat es.
2. kualitas bawaan adalah baik, kering dan tidak terikat:
Evaporator vertikal mesin es serpihan menghasilkan serpihan es dengan ketebalan 1-2 mm dan es kering berskala skala yang tidak teratur dengan fluiditas yang baik.
3. struktur sederhana, tapak kecil
Mesin es serpihan otomatis memiliki tipe air tawar, jenis air laut, dilengkapi dengan sumber dingin, sumber dingin yang dikonfigurasi sendiri oleh pengguna, dengan pustaka es dan seri lainnya. Jumlah es yang dihasilkan per hari berkisar dari 500Kg / 24h hingga 60000Kg / 24jam. Pengguna dapat memilih model yang sesuai berdasarkan kesempatan penggunaan dan kualitas air. Dibandingkan dengan pembuat es tradisional, model utilitas memiliki kelebihan daerah kecil yang diduduki dan biaya operasi yang rendah (tidak perlu bagi orang yang berdedikasi untuk menghilangkan es dan mengambil es).
fitur
1. suhu rendah langsung, suhu es rendah, hingga -8 ° di bawah.
2. es kering dan bersih, bentuk indah, tidak mudah diblokir, fluiditas baik, kenyamanan kesehatan.
3. struktur lembar, sehingga bidang kontak dengan koleksi dingin, efek pendinginan luar biasa.
4. Lapisan es tidak tajam dan bersudut, tidak akan merusak permukaan koleksi dingin, dan sangat kondusif untuk penyimpanan dan transportasi.
5. Ketebalan es bisa mencapai 1mm-2mm, dan tidak memiliki mesin es, bisa digunakan kapan saja.
6. luas permukaan hingga 1500 meter persegi / ton.
Perusahaan ini mengkhususkan diri dalam menjual berbagai jenis mesin es dan menyambut pelanggan yang perlu berkonsultasi dan membeli.
E-mail: info@sumerlab.com
Web: sumerinstrument.com